请问香港留学读生物技术专业怎么样？

转基因食品、克隆技术、基因治疗，随着生物技术的快速发展，全球对生物研发人才的需求骤增。从国内的情况看，在生物工程、遗传工程、基因工程、分子生物工程、中药研发等领域，人才尤为匮乏。
就业方向：生物医学研究人员、生物医学开发工程师、环境卫生和安全专家等。